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當前所在位置:首頁 職業發展 人才培訓

培訓人才、永續服務

人才是企業發展之基礎,為適應競爭,提高壯大自己企業形象,必須建立和儲備一支高素質的人才隊伍。公司自開建以來,每年制定實施一套人才培訓計劃,而且范圍不斷擴展,由原來只培訓廚師到現場工作,管理干部,原料采購,信息業務,儀器檢測等領域;培訓方式也由單一走向多樣,如自辦培訓、委托培訓、外聘人員講座等。特別是廚師,管理廚工培訓,多采用自辦培訓法,師資一般是在現場主持工作多年,成績能力突出的現場經理或廚師擔任。對新招員工采取培訓、考核、現場、實踐、錄用或淘汰,力爭做到強兵強將,團結精干。

管理思想

精確管理:規范、精確、嚴格、高效

管理到方方面面、精確到每個細節





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