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深圳單位食堂配送都有哪些要點需要了解?

更新時間  2022-10-24 10:50:42 深圳綠都膳食管理有限公司 閱讀
現在有很多單位都有自己的員工食堂,有單位食堂的國企如:中鐵、中建、中交;政府單位如:海關、工商局;事業單位如:公辦學校、公辦醫院等等單位飯堂屬于一項十分不錯的員工福利,目前很多單位食堂的食材是有專門的食材配送公司配送的,的單位則直接將食堂對外承包。不過,并不是所有的單位有員工食堂。人數比較少的單位,比如鄉鎮人地區的可能就沒有單位食堂。

單位食堂配送項目和一般的企業食堂之間存在著不同。主要區別是,單位食堂配送項目一般都要走招標程序。

深圳單位食堂配送招標的流程一般分為:
1.公開招標應當發布招標通告;
2.投標人應當按照招標文件的規定編制投標文件;
3.開標應當按照招標文件規定的時間、地點和程序以公開方式進行;
4.評標應當按照招標文件的規定進行;
5.確定中標人并簽合同。
所以,一般做單位食堂的配送項目,都要了解相關的招標程序和組建專業的投標團隊。
除了有招投標環節外,單位性質的客戶要求比較嚴格。政府事業單位對于信息公開化和服務能力等需要達到一定條件。例如齊全的檢測報告,具備食材溯源系統,達到相關的服務標準,有過大型項目案例,有高含金量的榮譽資質,服務方案完備等等。
深圳單位食堂配送合作期間,常規的合作事項如食材報價,結款方式等和一般的企業差別不大。一般情況下,報價一般會采取月報價或周報價的頻次,對于價格波動比較大的則會一天一報,并與客戶做及時的溝通。由于是單位食堂,背后以國家信譽為支撐,因此在項目的回款上都比較穩定及時。有時候,回款周期也可以長一些,有的結算周期會在一個月以上,具體還是要看雙方溝通的結果。
以上就是關于單位食堂配送項目的要點,單位性質的客戶一般要求合作程序合理,信息公開化,服務標準高等。對與食堂食材配送企業來說,越多的單位食堂配送項目是很好的一個加分項!

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